{"product_id":"godina-2023-bodegas-morca-75cl","title":"Godina 2023 - Bodegas Morca (75cl)","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"71581a17-3596-40f3-9b07-46161726288d\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen der Campo de Borja-Region widmet sich das Weingut der Gil Familie, bekannt als Bodegas Morca, der edlen Kunst, Garnacha-Weine von exquisiter Qualität zu kultivieren. Inspiriert durch die raffinierten Techniken der Bodegas El Nido in Jumilla, setzt die Familie auf eine sorgfältige Traubenreduktion, eine \u003cstrong\u003eakribische Selektion\u003c\/strong\u003e nach der Ernte und ausschliesslich erstklassige französische Eichenfässer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Godina, ein \u003cstrong\u003ebesonderes Juwel\u003c\/strong\u003e des Weinguts, wird aus den jüngeren Trauben gewonnen. Diese werden minutiös per Hand gelesen. Die Weinherstellung umfasst eine 6 bis 8 Tage dauernde Mazeration, gefolgt von einer kontrollierten Gärung des Mostes bei 22 bis 26 °C in Edelstahltanks. Eine 15-monatige Reifung in sorgfältig ausgewählten \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein seine einzigartige Note. Jedes Fass wird speziell für die limitierte Produktion dieses Weins ausgesucht. Zudem ist der Wein \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e zertifiziert, frei von jeglichen tierischen Produkten. Ein wahrer Ausdruck von \u003cstrong\u003eReinheit\u003c\/strong\u003e und handwerklicher Hingabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Morca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58341915591030,"sku":"2021028","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/1206\/7680\/products\/GodinaMorca.jpg?v=1647878700","url":"https:\/\/www.mein-wein.ch\/products\/godina-2023-bodegas-morca-75cl","provider":"MeinWein","version":"1.0","type":"link"}