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Les Traverses 2020 - Domaine de Courbissac (75cl)

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Mit je 1/3 Syrah, Grenache und Mourvèdre stellt Les Traverses das Markenzeichen der Domaine de Courbissac dar. Die zwischen 15 und 40-jährigen Reben wachsen auf 350 Metern ü.M. und gedeihen auf Lehm-Kalkstein-Böden. Die schonende Mazeration von 10 Tagen ohne mechanische Extraktion entsteht durch einheimische Hefen und die Reifung in Betontanks dauert 6 Monate.
Tiefer Rubinton, die Robe dieses 2020er Les Traverses kündigt eine feine und sehr elegante Nase an! Tatsächlich verströmt das Bouquet Aromen von knackigen roten Früchten, Feigen und reifen Pflaumen. Diese Düfte sind in zahlreiche Kräuter gehüllt, die in der Region der Garrigue gefunden werden: Thymian, Rosmarin, Wacholder... Am Gaumen bietet der Wein Rundheit und Geschmeidigkeit auf einer saftigen roten Fruchtnote mit beachtlichem Nachhall.

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  • Bio & Vegan: Bio-Zertifikat
  • Land: Frankreich
  • Region: Languedoc-Roussillon
  • Traubensorte(n): Grenache Mourvedre Syrah
  • Jahrgang: 2020
  • Flaschengrösse: 75cl
  • Geschmack: trocken
  • Ausbau: Betonei

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Les Traverses 2020 - Domaine de Courbissac (75cl)

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