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Pinot Noir Weinland 2019 - Holger Herbst Weinbau (75cl)

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Eigentlich ist dieser Pinot Noir Weinland eine Notlösung, da im 2019 wegen Hagel in beiden Rebbergen nur ganz geringe Mengen gelesen werden konnten. Aber letztlich ist es ein Glücksfall, denn mit dem Weinland ist Holger Herbst ein ausgezeichneter Pinot Noir gelungen. Er vereint die Eleganz und Würze des berühmten Schiterbergers mit der Kraft des Truttikers. Unfiltriert und fast ungeschwefelt abgefüllt, zeigt sich die vielschichtige Pinot-Frucht neben den abgerundeten, wohlschmeckenden Tanninen.

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  • Land: Schweiz
  • Region: Zürich
  • Traubensorte(n): 100% reinsortig Pinot Noir
  • Jahrgang: 2019
  • Flaschengrösse: 75cl
  • Geschmack: trocken
  • Ausbau: grosses Holzfass/ Foudre

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Pinot Noir Weinland 2019 - Holger Herbst Weinbau (75cl)

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