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Des Clous 2020 - Domaine Clavel (75cl)
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Ursprünglich konkurrierte diese Cuvée aus je 50% Syrah und Grenache mit dem Copa Santa, indem sie kräftiger und länger haltbar war. Dies spiegelte den damaligen Weintrend der 2000er Jahre wider. Doch mit der Zeit verfeinerte sich der Wein und strebte nach purer Eleganz, so wie er heute seine Fans begeistert und zu den besten seiner Klasse gehört.
Er besitzt eine komplexe Note von Pfingstrosen, schwarze Himbeeren, Kirschen, Lakritze und Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, die Tannine sind beeindruckend seidig. Die Textur ist luftig, ein klares Zeichen seiner hohen Qualität. Eine Cuvée, die durch ihre beeindruckende Länge besticht - ein Wein, der mit Würde altern wird und jetzt schon enormen Genuss bietet. Zweifellos ein hervorragender Pic Saint Loup!

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Alle Weine von Domaine Clavel

  • Bio & Vegan: Bio-Zertifikat
  • Land: Frankreich
  • Region: Languedoc-Roussillon
  • Traubensorte(n): Grenache Syrah
  • Jahrgang: 2020
  • Flaschengrösse: 75cl
  • Geschmack: trocken
  • Ausbau: Barrique

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